The following text may have been generated by Optical Character Recognition, with varying degrees of accuracy. Reader beware!

6 TheThe South Marysburgh MirrorMirror The 2015 Milford Fair Celebrates Thirty Years of the Marysburgh Mummers The Mummers Rescue   Mt. Tabor  By Bruce Dowdell (part one of three)    It  was  seventeen  years  a(cid:332)er  Mt.  Tabor  United  Church  closed its doors a(cid:332)er serving the community for one hun- dred years. The South Marysburgh Township Council had  bought the church for one dollar with the proviso that it  be used as a community centre. The Milford Fair used it  once  a  year  for  their  evening  show.    Otherwise,  it  had  become a home for raccoons.  In the fall of 1984, six women - Bev Walker, Gerry  Fralick,  Nancy  Freeman,  Alice  Miller,  Olive  Adams  and  Muriel  Allsop  -  got  together  to  form  The  Marysburgh  Mummers.  Their  objec(cid:415)ve  was  two-fold:  1)  To  provide  entertainment  in  the  community  during  the  February  "blahs" and, 2) To prove the con(cid:415)nuing usefulness of Mt.  Tabor church, and to emphasize its importance as a his- torical building in the area.  That fall, a play was selected and cast. Members  of the community were enlisted to cover the pulpit and  choir lo(cid:332) to create a stage. A set was built and Joel Walk- er provided the ligh(cid:415)ng.  On  January  25,  1985  the  first  rehearsal was held in the then  newly  renamed  Mt.  Tabor  Playhouse. A(cid:332)er 11 rehearsals,  two  of  which  were  cancelled  because of severe snowstorms,  Look  Who's  Laughing  opened  on  February  28,  1985.  The  show  received  rave  reviews,  and  the  one  hundred  dollar  loan  that  had  been  borrowed  from  The  Milford  Friendship  Circle  to  finance  the  produc- (cid:415)on was repaid.  Accomplishing the second part  of  The  Mummer's  objec(cid:415)ve  occurred  on  January  28,  1986  when  a  by-law  was  passed  designa(cid:415)ng  Mt.  Tabor  church as a heritage build- ing.  Mummers  produced  a  comedy  every  spring  for  the  next  eleven  years. With each show the  produc(cid:415)ons  improved  and  a small profit was realized.   All  the  money  was  rein- vested  to  improve  Mt.  Ta- bor  as  a  theatre.  In  1989  Peter Walford-Davis wrote,  produced and directed the  pantomime, Li(cid:425)le Red Rid- ing Hood, performed in December, a play that is now ripe  for revival.  The  www.minakersautoparts.ca Cucumber Salad  By David Larkin    The Scandinavians love a cucumber salad. It is very good  and goes well par(cid:415)cularly with pork or chicken. This is a  Danish version:  1 cucumber (English)  2 Tspn. salt  3 Tbspn. white wine vinegar  3 Tbspn. water  3 oz. sugar  1/2 Tspn. pepper  Wash  the  cucumber  and  slice  it  very  thinly  without  re- moving the skin (a mandolin is very handy for this). Put  the slices in a bowl and mix with the salt.  Let stand un(cid:415)l  the  juices  have  been  released.  Squeeze  well  with  your  hand or between two saucers to remove moisture, and  then put the cucumber into a clean bowl. Pour the dress- ing,  made  from  vinegar,  water,  sugar  and  pepper  over  the cucumber.  Mix well and leave the salad to chill be- fore serving. You may wish to drain it before serving.    It is very tasty and refreshing. Serves 4-6