The following text may have been generated by Optical Character Recognition, with varying degrees of accuracy. Reader beware!

TheThe South Marysburgh MirrorMirror Let's Have   13 A Party Outdoors!    By George Underhill    The  defini(cid:415)on  of  al  fresco  dining  is  "in  the  open  air."  Well,  I've  eaten  outdoors  a  lot.  For  several  summers  I  was  (cid:415)mber  cruising  and  because  we  were  tramping  far  back in the bush we carried our lunch. Gobbling down a  cheese sandwich half crushed in your back pack, washing  it down with a canteen of lukewarm water while figh(cid:415)ng  off swarming blackflies, mosquitoes and deer flies, that's  not the kind of outdoor ea(cid:415)ng I enjoy. I'm talking about  celebratory ea(cid:415)ng. Sean Robinson gave me a big old Can- ada Goose once, and we deep fried the thing in a special  deep  frier  a  friend  had  that  would  do  a  turkey.  You  plunged the bird into a cauldron of bubbling fat and you  are supposed to enjoy a crispy fowl, like a Kentucky Fried  Turkey.  Maybe  we  did  something  wrong  because  we  dined on a greasy tough old bird that we only ate out of  sheer hunger… and lots of beer.     Now a nice barbeque on the pa(cid:415)o, prefaced by  some  cold  beer,  well  that's  a  different  ma(cid:425)er.  Add  the  Perlick Kegerator and you've got something. Buy a keg of  beer (sold at the beer store), s(cid:415)ck the keg in the Kegera- tor which is a kind of a keg sized refrigerator with taps,  and Bob's your uncle; you can  professionally fill a glass  from  a  bar-type  handle  with  your  favourite  suds.  Don't  let  the  price  ("from  only  $4,572")  in(cid:415)midate  you.  A(cid:332)er  all, you want your friends to have a good (cid:415)me don't you?  By the way, I hate the phrase "from" when it's applied to  cost. What's it really cost?    Not in the mood for charred meat? I'm always in  the mood for that, but you could try the Kalamazoo Ar(cid:415)- san Fire Pizza Oven. The promo(cid:415)onal blurb says you can  get  a  Neapolitan-style  pizza  in  under  three  minutes!  What? How can you get a pizza in under three minutes?  Anyway,  that's  what  they  claim.  The  company  has  an- nounced a model that can be installed into a wall or ma- sonry structure, and you can get one "from only $8,126".  I don't know, but that seems a bit steep.  Eat one pizza  each week for five years and each one would cost about  thirty bucks just to cook it. I know what you're thinking,  if you're going to spend  eight  grand for a pizza cooker,  the price is irrelevant. S(cid:415)ll, at that rate a pizza and a Keg- erator  beer  would  be  an  extravagance  only  the  truly  wealthy could contemplate.    Al  fresco  dining  has  reached  new  levels  of  so- phis(cid:415)ca(cid:415)on.  Remember  the  Hibachi?  A  li(cid:425)le  portable  thing  you  carried  to  a  picnic,  threw  in  some  charcoal,  added nice smelly fire starter, seared off your eyebrows,  and  then  charred  your  burgers.  It  worked  pre(cid:425)y  well.  The  new  Cal  Flame  Gas  Hibachi  Grill  can  be  yours  for  $1,251. Is this an improvement on the old Hibachi? May- be so, maybe not, but it's a lot sexier.     If you want to eat breakfast outdoors and cook  pancakes, try the EVA Classic Wheeled  Fla(cid:425)op Gas Grill   (Con(cid:415)nued on the next page)  Check for specials   all of July!       NEW HOURS:   Mon. to Fri.--8 a.m. to 6 p.m.  Sat. & Sun. - 8 a.m. to 5 p.m.  613.476.1118                      1955 County Road 17